

Recette du temps des fêtes: la dinde à l'haïtienne
Dinde farcie Temps de préparation : 1h Heure de cuisson : 4 heures Température : 345 F -Une dinde de 5 Kg -3 livres de viandes moulue...


Recette du temps des fêtes: Le crémasse
Le crémasse (Kremas en créole haïtien), est une boisson alcoolisée d’une texture douce et crémeuse originaire d’Haïti. La boisson est...


Êtes-vous prêt pour Noël?
À partir d'aujourd'hui, Mets Antillais vous accompagne dans vos préparatifs culinaires! Chaque semaine, nous publierons des plats...