Pour cette 9ème édition, venez vous délecter de délicieux mets de Noël et chanter les cantiques sous les rythmes du tambour, chacha,...

Voici un plat dont je raffole! Et oui.... un autre. Le fricassé de lambis. Je pense que ce plat fait l'unanimité chez les Antilais, mais...

Venez vous régaler au restaurant "Papilles Tropicales", en famille ou entre amis! Profitez d'un buffet à volonté ce dimanche 1er...

Le corossol Originaire de Caracas (Vénézuéla) et naturalisé depuis de longues années dans toutes les Antilles, il paraît que les premiers...

La christophine appelée ainsi dans les Antilles françaises, sinon la chayotte, chouchou à l'ile de la Réunion et l'île Maurice, ou encore...

Le « Mois du Créole à Montréal » est une mois important pour la communauté antillaise. En effet, le mois d’octobre fais place à la...

Martinique Gourmande, festival culinaire, pendant lequel l'île caraibéenne sera à l'honneur du 15 au 26 septembre 2016. Des épices, des...