

Info du jour : An nou chanté Nwel!
À l’approche des fêtes de fin d’année, le Centre du Patrimoine et des Traditions de Guadeloupe (CPTG) en partenariat avec Saveur Soleil...


Info du jour! Dégustation de rhums
Venez apprécier des nouveaux rhums à Montréal! À l'occsaion d'un arrivage récent de rhums agricoles, Saveur Soleil vous propose, le jeudi...


La canne à sucre!
La plante n'existe plus à l'état sauvage. Sa contrée d'origine serait l'archipel de la Nouvelle-Guinée, d'où elle aurait été répandue par...


Le chodo (ou chaudeau)
Comme promis, Mets Antillais vous propose la recette du chodo (ou chaudeau), boisson antillaise qui s’accompagne généralement du pain au...


Info du jour! Dégustation de rhums
Venez apprécier des nouveaux rhums à Montréal! À l'occsaion d'un arrivage récent de rhums agricoles, Saveur Soleil vous propose, le jeudi...


Le pain au beurre martiniquais
Que de souvenirs! Le pain au beurre martiniquais, ce n'est pas juste un pain, il s'agit d'une brioche tressée! Idéal pour les goûters, le...


Fricassé de Lambis
Voici un plat dont je raffole! Et oui.... un autre. Le fricassé de lambis. Je pense que ce plat fait l'unanimité chez les Antilais, mais...


Dombrés aux lentilles
Crédit photo : la passion de Lise En ce dimanche ensoleillé, rien de tel qu'un repas familial réconfortant; le dombré aux lentilles. Que...


Produit de la semaine: La mangue
Voici la mangue! La mangue est un fruit charnu, son poids varie de 300 g à 2 kg. C'est une drupe, sa chair adhère à un noyau large, plat...


La poutine au griot bat son plein!
Un petit rappel pour vous dire que la poutine au griot de Casserole Kréole est disponible cette semaine dans le cadre de leur 2e...